生驴肉怎么煮(生驴肉如何煮)
把驴肉切片,蒜苗和青椒切丝备用,下面我们就来聊聊关于生驴肉怎么煮?接下来我们就一起去了解一下吧!
生驴肉怎么煮
把驴肉切片,蒜苗和青椒切丝备用。
用生粉、盐、花生油腌一下驴肉,大约腌三四分钟就可以了。
起锅做油,带油热后,把驴肉倒入爆炒一会。
驴肉大约炒至七成熟的时候,盛起备用。
倒油把青椒和蒜苗一起倒入,加少许盐爆炒。
接着把刚才炒过的驴肉倒入一起炒大约炒两三分钟,洒一点酱油就可以上菜。
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