蒜苗怎么炒（蒜苗的炒法）

将花肉、蒜苗切好备用，五花肉焯水后捞出，下面我们就来聊聊关于蒜苗怎么炒?接下来我们就一起去了解一下吧!

蒜苗怎么炒

将花肉、蒜苗切好备用，五花肉焯水后捞出。

热锅放油，下花椒炸出香味，盛出留底油，五花肉煸炒出油，滤油，肉装盘备用。

加适量油，倒蒜苗翻炒，加豆瓣酱、五花肉翻炒，加盐、鸡精，翻炒均匀即可，出锅盛盘。