鲍鱼汁是否能凉拌（有了鮑汁蘿蔔懒人不定外卖也能吃好饭）

By 妍维妮私房菜 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 白蘿蔔 1000克
• 乾貝 若干
• 乾香菇 若干
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 幾顆
• 蔥 一段
• 薑 一段
• 油 適量
• 熱水 1000克
• 豆泡 若干

做法步骤

1、白蘿蔔切成厚塊兒

2、砂鍋中倒油，油熱後放蔥，薑，冰糖編炒均勻，再放泡好的乾香菇和干貝，翻炒均勻

3、加入8克輕鹽原汁醬油，蠔油，老抽

4、翻炒均勻後，加熱水煮開

5、放豆泡，白蘿蔔燉煮

6、大約30分鐘左右或者更長，根據自己喜愛

7、簡單，營養美味

8、軟爛，冬季吃蘿蔔好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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