一般食用油买什么油好(哪种食用油最好)

哪种食用油最好?不是越贵越好,这5种油区别大,别再随便买了,下面我们就来聊聊关于一般食用油买什么油好?接下来我们就一起去了解一下吧!

一般食用油买什么油好(哪种食用油最好)

一般食用油买什么油好

哪种食用油最好?不是越贵越好,这5种油区别大,别再随便买了

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『哪种食用油最好?不是越贵越好,这5种油区别大,别再随便买了!』

前段时间,身边的很多人都开始疯狂地采购大米、食用油,甚至连厕纸都遭到了疯抢,担心受到不可抗因素的影响,到时候家里没米没油吃了,也没厕纸用了。其实这都是杞人忧天了,我国的粮油储备十分充足,至少够全国人吃一年的,有啥好抢购的呢?

我家的粮油,都是吃完了再买,这样一直吃的都是新鲜的,上次有人囤盐不是吃了十年多嘛,说起来就很好笑。食用油是家家必不可少的一种材料,现在条件好了,很多人炒菜都喜欢多放油,炒的菜才行。其实用油要适量,吃多了也不好。

食用油的种类很多,大分类有动物油、植物油,植物油里又有大豆油、玉米油、菜籽油、花生油,以及橄榄油、稻米油等,好像什么都能榨油似的。不同的油有啥区别呢?哪种油好吃?哪种油营养好?哪种油更健康?今天我就和大家说说常见的几种食用油的区别,让您轻松选油。

【5种常见食用油的区别】

⑴猪油

猪油是很多人童年最美好的回忆吧,炒青菜特别香,是改善生活的必备品。猪油是动物油,饱和脂肪酸比例较高。过去吃肉少,所以经常吃猪油,如今基本上天天都能吃到肉,如果再经常吃猪油,很容易引起肥胖。现在讲究健康饮食,猪油偶尔吃一下还可以,不能天天吃哦。但不可否认,猪油的营养价值是很高的。

⑵大豆油

大豆油是常见的食用油,价格比较便宜,主要的营养成分是油酸和亚油酸,亚油酸是人体必需的脂肪酸,具有重要的生理功能。大豆油的颜色较深,炒菜时遇热就很容易起泡,但由于价格便宜,外面的饭店基本上都是用大豆油炒菜。

⑶菜籽油

小时候吃的菜籽油颜色比较黑,如今技术提高后颜色变得比较透明了,是金黄色的,具有特殊的气味。含有的主要营养成分是油酸、亚油酸、亚麻酸、芥酸,其中芥酸含量最多,能够润燥杀虫、软化血管、延缓衰老等,几乎不含胆固醇。

⑷花生油

花生油的营养价值极高,不饱和脂肪酸含量在80%以上,其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%,吸收率非常高。颜色金黄透明,气味香浓,不亚于芝麻油。经常食用花生油,能防止皮肤皱裂老化,保护血管,增强记忆力,延缓脑部退化,含锌量远高于其它油,是补锌的绝佳吐途径。

⑸橄榄油

这种油的历史非常久远,可以追溯到公元前几千年,营养价值高,含有大量的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等,被认为是到如今发现的食用油中最适合人体营养的油,能够美容润肤、增强肌肤弹性,抗衰老等。

每一种食用油的营养成分都不相同,所以有各自的营养优势,价格也不相同,所以在购买时可以根据自己的需要进行选择。不过就算一种油营养再高,比如花生油,也不能一直吃花生油,要经常换着吃,才能保证营养的均衡,才是健康的用油方式。

如今,受到大多数人推崇的健康饮食方式是“少油少盐”,这样我们的身体才会健康,有些人炒菜喜欢把油烧到冒烟,这是错误的,会产生不利于健康的有害物质,别再犯错了。大家平时都喜欢吃哪种食用油呢?

欢迎大家留言讨论,如果觉得文章对你有用,请给我点赞、评论、转发、关注,让更多的人看到,让大家一起学习,感谢大家对我的支持,我们下次再见!

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页