肉松怎么做（制作的步骤是怎样的）

瘦肉洗净，切2cm厚的块锅中下水，放入姜片，料酒等待水开，放瘦肉，下面我们就来聊聊关于肉松怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

肉松怎么做

瘦肉洗净，切2cm厚的块。

锅中下水，放入姜片，料酒等。待水开，放瘦肉。

煮熟后捞出，沥干水分晾凉。擀平瘦肉，并将其撕细，撕碎。

锅中放油，小火，放少量鸡粉、盐、糖、生抽等，翻炒三分钟后，加肉松，翻炒30分钟即可。