中餐厅赵薇的柠檬蜂蜜水怎么做的（中餐厅黄晓明翻车）

大家好，我是小白菜多美食，最近在看《中餐厅4》这档综艺节目。作为一个美食爱好者，对里面出现的美食特别感兴趣！才开播第1期就已经出现了很多美食，有赵丽颖学的小炒黄牛肉，张亮做的鱼汤，还有砂锅鱼。除了这些菜之外还有一些饮料，比如黄晓明做的柠檬红茶，看起来就很好喝。做好的柠柠檬红茶，放凉后加上一些冰块，特别的清凉解暑。

不过，黄晓明在中餐厅第一次做的红茶翻了车，因为他做好红茶还没有放凉，就直接倒在罐子里了，直接让罐子里“炸”裂了。虽然他翻了车，不过这个饮料的确是蛮不错的，今天就给大家分享一下黄晓明同款的柠檬红茶的做法吧！

所需食材

红茶14克，水1400毫升，白糖100克（我不太喜欢喝甜的饮料，所以只放了120克的白糖，一般的话放150克左右，可以根据自己的喜好来，我觉得还是淡一点比较好）柠檬2个，冰块适量。制作步骤

1：我这次用来煮红茶的是养生壶，可以直接在里面煮。容器中放入1400毫升的水，煮的时候把茶叶放在茶叶胆里，水开之后续煮泡上8分钟，然后把里面的茶叶拿出来，放凉后，在冰箱中冷藏2~3个小时。

2：把100毫升的水放在碗中加入白糖，放到炉子上，小火慢熬，煮成红糖水。把红糖水晾好之后，在喝的时候倒入红茶中。

3：取两个柠檬先把皮用盐稍微搓洗一下，搓好之后再放到水龙头底下清洗干净，然后把它们切成薄片，用手挤出柠檬汁滴在红茶里，再把柠檬片放入红茶中。【注意事项：柠檬片一定要喝的时候再放，不要隔夜，如果柠檬在红茶里面泡太久，柠檬片里的苦味就会渗出来，影响柠檬红茶的味道 】。4：喝的时候在杯子里放上冰块，加上一片新鲜的柠檬，再倒入柠檬红茶水，就可以开喝了。这就是做好的柠檬红茶，我喝的时候放了很多冰块。一口喝下去冰凉爽口，甜中带酸，很是解暑！

这真是一款非常适合在夏天喝的饮料。做上一罐和家人分享这冰凉的饮料，在凉爽中度过这炎热的夏天吧！

1：如果你不想直接熬糖浆的话，可以在煮红茶的时候把糖放进去一起煮，这样更方便。2：柠檬片不要泡在茶里面，太久的话容易有苦味儿。

好了，今天这款黄晓明同款的冻柠檬红茶的做法就分享到这儿了。如果你喜欢这个夏日凉饮的话，就在家里做一下吧，真的很好喝！这款饮料还是中餐厅以后的主打冷饮哦，中餐厅的选择总是没有错的！

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