金针菇最简单的做法既好吃又营养(金针菇吃了十几年)

金针菇最简单的做法既好吃又营养(金针菇吃了十几年)(1)

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喜欢蒜蓉的朋友,一定不要错过今天这道蒜蓉金针菇,金针菇丝滑的口感再加上蒜蓉酱的香辣,简直不要太美味,最后淋上一勺热油保证馋得你直流口水!

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金针菇 、火腿肠、小米辣、大蒜

盐、蚝油 、白糖、蒸鱼豉油、 葱花、食用油

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金针菇洗净,撕开摆盘,在金针菇上码放一层火腿肠丝,再放一层金针菇

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热锅冷油,倒入蒜末,小米辣,再放入一小勺盐 ,一勺白糖,舀入两勺蚝油

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翻炒均匀,炒出蒜香味

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把刚刚炒好的蒜蓉淋在金针菇上,放到热水蒸锅里蒸10分钟

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蒸好后取出淋上2勺蒸鱼豉油,再撒点葱花,最后淋上一勺热油,一道美味的蒜蓉金针菇就做好了~

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