酸豆角怎么腌制（酸豆角如何腌制）

清洗酸豆角，豆角最好选择稍嫩点的，豆角洗后放在太阳下，晒一到两个小时，等到豆角变软，准备一个空玻璃瓶，洗干净后晾干，下面我们就来聊聊关于酸豆角怎么腌制?接下来我们就一起去了解一下吧!

酸豆角怎么腌制

清洗酸豆角，豆角最好选择稍嫩点的，豆角洗后放在太阳下，晒一到两个小时，等到豆角变软，准备一个空玻璃瓶，洗干净后晾干。

往锅里倒入适量水和白糖，水烧开后关火，将水放凉。

在玻璃瓶中先放入豆角，放一层豆角，就撒一点盐，依次重复，让每层豆角上面都铺点盐巴，最后倒入水，将豆角压实，密封瓶子即可。