塑料袋装热食的危害科普(长期用塑料袋装热食)

塑料袋在生活中无处不在,大家对它的关注点除了环境问题以外,最让人担心的还是饮食安全问题。

塑料袋是人们日常生活中必不可少的物品,因价格低廉、重量极轻、容量大、便于收纳的优点被广泛使用。

近年来,关于塑料袋污染严重的话题从未间段,由于塑料污染严重、降解周期长、处理困难等因素,部分国家禁止使用和生产。

在我们国家塑料袋的用处却很多,尤其用于打包食物,各种外卖都需要通过塑料制品打包配送,因此,有关塑料大会对身体产生危害的说法也在网络上引发热议。

有种说法是,热的食物装进塑料袋后会产生有毒物质,人体食用后会对身体产生危害,甚至会增加患癌的几率,这种说法有科学依据吗?

塑料袋装热食的危害科普(长期用塑料袋装热食)(1)

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长期用“塑料袋”装热食,会产生有毒物质?

在我们身边塑料袋装食品的用处有很多,比如早餐店用来装包子,油条,煎饼,鸡蛋灌饼等食物。

也有很多热汤都是用塑料袋来装的,这样的操作方式会给身体健康产生影响吗?一直困扰大家的问题,今天给大家做出解答。

首先,国家对食品包装有着严格的要求和把控,正规超市和餐饮店都会使用优质合格的塑料袋,这些塑料袋儿都是符合国家质量标准的,用来装热食并不会产生健康隐患。

其次,如果长期使用比较劣质的塑料袋,在装热通通的食物是会随之散发出难闻的气味,这类塑料袋可能会产生对人体健康不利的有害物质。

尤其是街边小摊,流动商贩,销售的食物大多都没有实物标识,这样的商贩会购买大量劣质塑料袋,长期用这种来承装食物是存在危险的。

最后,建议大家在购买食物时,一定要选择正规的商家和超市,这种这种商家的塑料袋品质可以得到保障,都是符合国家要求标准的,不存在有损健康的问题。

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“塑料袋”放进冰箱会致癌?是真还是假?

关于塑料袋的传闻,主要围绕两个物质,分别为塑料袋内的增塑剂和苯并芘,指出这两个物质具有致癌作用。

塑料袋内含有的这两种物质,正常情况下不会给健康带来威胁,南昌市食品监督局也对此进行了辟谣,塑料袋只要符合国家相关规定。无论在常温下还是冷藏下都具有安全保障。

增塑剂的作用是增加塑料的柔韧性和弹性,苯丙比这种物质一般存在于色彩鲜艳的塑料上,而我们日常使用最多的是白色塑料袋,在低温环境储存1-2天食物,一般不会引起苯并芘发挥有害物质。

综上所述,塑料袋会致癌的说法并不具备科学依据,大家可以放心使用,无需过度担心。

塑料袋装热食的危害科普(长期用塑料袋装热食)(3)

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怎样区分塑料袋是否能装食品呢?

【1】闻气味

小商小贩用的塑料袋大多是回收一些塑料垃圾制造的劣质品,这种塑料袋受热之后就会有一股难闻的气味。

【2】看包装

观察塑料袋上的外包装,食品专用包装袋上写有食品及食品用等字样是可以用的,如果外包装上没有这样的标识,而且质地非常粗糙,建议不要使用。

【3】正规渠道

正规商场和超市所使用的塑料袋,都是经过国家安全标准审核把控的,这类塑料袋符合食品安全级别,无需过度担心,可以放心使用。

塑料袋装热食的危害科普(长期用塑料袋装热食)(4)

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塑料用品的坏习惯,希望你一个也不占

饮料瓶重复利用

市面上销售的饮料瓶大多都比较坚固,所以很多人在喝完饮料后会把饮料瓶清洗干净,重复使用,这样的做法并不正确。

一般的饮料瓶为PET材质,耐热性较差,使用温度一旦超过70度就会发生变形,同时也会发挥出有害物质。

长时间使用可能会增加致癌物质产生,随着时间的推移,炸物质含量逐渐增高,不利于身体健康。

所有塑料袋能装食物

并不是所有的塑料袋都可以装食物,大家再乘装食物的时候,一定要认准食品级塑料袋,这类塑料袋不仅可以橙装热食,也能放入锅中加热。

除食品级塑料袋以外,其他的塑料袋不建议大家用来长期承装食物,会带来不必要的食品安全风险。

塑料瓶用来腌菜

塑料瓶不能用来腌制咸菜,这种做法相信很多家庭都出现过,但在身体健康角度出发不太推荐

塑料瓶重复利用会给健康带来隐患,在腌制咸菜的过程中,腌菜内的氯化钠会与塑料产生反应,析出大量有害物质,使用这类咸菜会给身体健康带来影响。

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