白菜羊肉丸子如何做(白菜羊肉丸子怎样做)

羊肉,打成肉馅加提前泡好的花椒水,搅拌上劲 ,下面我们就来聊聊关于白菜羊肉丸子如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

白菜羊肉丸子如何做(白菜羊肉丸子怎样做)

白菜羊肉丸子如何做

羊肉,打成肉馅。加提前泡好的花椒水,搅拌上劲。

加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌,搅拌的越透越好,作丸子馅。

取白菜尾部,洗干净。

切成块。

起油锅,葱姜入锅煸香后,白菜入锅炒。

倒入煮锅,加适量开水。盖上锅盖烧。

开锅后将调好的馅做成丸子入锅煮。

5分钟后粉丝入锅同煮。

加盐、味精。

煮至食材都熟了即可出锅享用。

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