吃什么喝什么降低甘油三酯(吃什么能够降低体内的甘油三酯)

关注现代人的健康问题,您会发现“血脂异常”这个问题在现实生活中的发生概率很高,尤其是在一些经济水平相对较高的地区。综合来看,这种疾病在生活中并没有太过明显的症状,所以一般不会被大家重视。但是各种血脂异常问题却是脑卒中、冠心病等心脑血管疾病的导火索。血脂,一个您经常见到但却不知道是什么意思的词语,它是人体脂肪当中的一部分,具体而言就是血浆和当中甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸以及磷脂等一些脂类物质的总称。一般而言,和一些慢性疾病最相关的指标就是甘油三酯和胆固醇。对于甘油三酯来说,我们应该知道什么?科学降低甘油三酯,生活中应该如何调整饮食和生活方式?拒绝各类心脑血管疾病,请您这样做。

吃什么喝什么降低甘油三酯(吃什么能够降低体内的甘油三酯)(1)

“甘油三脂”是什么东西?

甘油三酯是人体当中最多的脂类物质,它在身体中的主要作用是参与机体内的正常能量代谢,储存一部分无法消耗的热量物质,另外它可以在需要的时候释放出这些能量供人体去使用。具体言之,我们身体当中90%以上的脂肪物质就是甘油三酯,您爱吃的各种动物脂肪其实也都是甘油三酯,比如说大家偏爱的猪油。

身体中的甘油三酯为何会升高?
  • 一方面,是由于不靠谱的饮食搭配:

动物脂肪物质是增加身体血液当中甘油三酯含量的一大元凶,特别是大家比较喜欢吃的一些食物,比如说动物奶油、肥肉、各种甜点以及动物皮脂等食物,这些食物中所含的甘油三脂较多,食用之后会导致体内的甘油三酯“飙升”,甚至有时候还会出现比较吓人的“乳糜血”(实验过程中血液呈现白色)。

  • 另一方面,生活中的酒精摄入量较高:

毋庸置疑,酒精是一种能量物质,一克酒精可以在身体中提供7千卡的热量;而酒精物质的摄入还会增加体内的脂肪合成,从而就会减少脂肪酸的消耗;另外,经常饮酒,大量酒精物质的摄入还会降低体内脂蛋白脂酶的活性,从而会影响甘油三酯的正常代谢,使其减慢,从而就会导致体内甘油三酯的数值(含量)升高。

降低甘油三酯,饮食该如何调整?

总体而言,科学降低体内的甘油三酯,饮食需要大家做到“四低一高”,具体说来就是“高纤维、低油低盐低糖低蛋白”,另外请大家养成少食多餐、每餐七分饱、细嚼慢咽、吃动平衡以及休息有度。

  • 蔬菜要多吃:

现代人的饮食多存在这样一个弊病,就是“蔬菜摄入量较少”,很多人的一日三餐中可能几乎看不到蔬菜的影子;然后蔬菜中含有丰富的纤维素、维生素C、水分物质以及各种抗氧化物质,这些物质对于血脂的平衡有着积极的作用。

正因为如此,蔬菜在生活中不仅是建议大家要吃的食物,而且是要按量达标食用的食物,每日摄入的蔬菜量应该满足300—500克,深色蔬菜和绿色蔬菜应该占到蔬菜总量的一半以上;选择原则是应季、新鲜、多水且多色。

吃什么喝什么降低甘油三酯(吃什么能够降低体内的甘油三酯)(2)

  • 粗粮要多吃:

主食的过度精细化,在一定程度上也是制约血脂健康的一则因素,靠谱保持血脂的健康,在主食的食用过程中应当注意保证“粗细搭配”,主食的搭配方面增加全麦谷物、玉米、糙米、薯类、杂豆类食物的摄入量,每日食用的粗杂粮建议占到主食总量的一半以上,胃肠存在问题的人群或者小孩、中老年人建议达成三分之一。

  • 多喝水:

甘油三酯高的人群,一般血液粘稠度相对会较高,而且血流的速度也会较慢,这样一来会导致血小板局部沉积,增加血栓的形成风险;多喝水对于血液的黏稠度有积极调节作用,有助于血液的循环。

当然,在饮食过程中,大家更应该做到的是趋利避害 食物均衡摄入,不应该过分偏向某一种食物,更不应该过度迷信某一种食品。

吃什么喝什么降低甘油三酯(吃什么能够降低体内的甘油三酯)(3)

除了这些,还应该做到:
  1. 减少各种油炸食品的摄入量,无论是炸鸡还是炸薯条,再或是其他油炸食品,其中都含有较多的脂肪物质,建议刻意少吃。
  2. 少吃动物内脏、动物脂肪以及各种甜食。
  3. 饮食少油少盐,口味清淡有益健康。
  4. 戒烟限酒,多做运动,合理休息,保证心情的优美。

血脂,一个需要大家更多去关注的身体指标;甘油三酯更是值得注意的一个名词。调节生活方式,改善不良习惯,愿您的血脂永远健康。

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