京味素什锦做法图解（美味好吃的素菜）

木耳、香菇、腐竹分别泡发后改小块，下面我们就来聊聊关于京味素什锦做法图解?接下来我们就一起去了解一下吧!

京味素什锦做法图解

木耳、香菇、腐竹分别泡发后改小块。

栗子切十字口，然后煮十分钟，迅速浸入凉水，剥去皮切小块。

马蹄、莴笋、胡萝卜、冬笋去皮后切小块。

芸豆用高压锅压十五分钟至熟。

榨菜切小块后用水反复洗去咸味。

锅内热油，放入生姜片炒出香味，依次放入胡萝卜、腐竹、木耳、香菇、冬笋、栗子、芸豆、榨菜。

调入盐、生抽、糖、鸡精调味，放少许水，闷上十分钟。

放入莴笋、马蹄，枸杞子，炒匀即可。