清蒸鲤鱼(清蒸鲫鱼)
作者:Maybe_灵鹿
用料
鲫鱼 1条(2斤左右)
枸杞 10颗左右
姜 1块切丝
葱 2根
薄荷 几片
盐 适量
油 适量
酱油 适量
做法步骤
1、新鲜鲫鱼宰杀洗净
2、两面切刀
3、枸杞提前浸泡
4、姜切丝
5、姜丝,枸杞撒鱼上
6、放盐油酱油
7、蒸锅烧开水
8、放鱼
9、大火蒸15分钟
10、葱切丝,薄荷撕小片
11、放入葱丝和薄荷
12、起锅啦
13、开吃啦!
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