南瓜炒菜怎么做才香（南瓜炒菜的烹饪方法）

材料：南瓜1/4个、百合2个、西芹1根调料：食盐1/2茶匙、鸡精适量、植物油1.5汤匙，下面我们就来聊聊关于南瓜炒菜怎么做才香?接下来我们就一起去了解一下吧!

南瓜炒菜怎么做才香

材料：南瓜1/4个、百合2个、西芹1根。调料：食盐1/2茶匙、鸡精适量、植物油1.5汤匙。

西芹洗净削皮，去掉老筋后切段。

南瓜去皮去瓤，切薄片。

百合洗净掰开，焯水后备用。

锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出。

将焯好的南瓜控干水分。

锅内放油，放入西芹翻炒。

西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。

南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。