番茄蛋花燕麦粥怎么做（番茄蛋花燕麦粥的烹饪方法）

材料：燕麦片100克，番茄酱30克，鸡蛋1个，精盐、花生油各适量，下面我们就来聊聊关于番茄蛋花燕麦粥怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

番茄蛋花燕麦粥怎么做

材料：燕麦片100克，番茄酱30克，鸡蛋1个，精盐、花生油各适量。

把鸡蛋打好，搅拌均匀，备用。

炒锅上火，倒入少许花生油，油热后倒入番茄酱煸炒，炒到番茄酱出红油时加盐、加清水500克。

番茄汤烧开后，撒入燕麦片煮3-5分钟，将打好的蛋液淋入，蛋花翻起即可盛出食用。番茄蛋花燕麦粥可在饭前喝，与糕点、糍粑等配合食用更香。