馄饨皮怎么炸香蕉（剩馄饨皮香蕉新吃法）

剩馄饨皮、黑香蕉别再扔，做成“糖果”哄孩子，金黄酥脆超好吃。家人喜欢吃馄饨，我就会隔三差五的包一些冻在冰箱里，做早餐、宵夜都非常不错。经常做就会出现买的馄饨皮多了用不完，除了做成片汤外，放冰箱里就会变干发酸，最后只能都扔掉了。家里有老人和孩子，水果不能断，香蕉是老人的必备，买多了一下吃不完，放两天表皮就会发黑变软，虽然不影响食用。后来琢磨了这个小吃法，今天就教大家用剩馄饨皮和外皮变黑的香蕉做成的“香蕉糖果”，外酥里嫩，大人、小孩子都喜欢吃！

把剩馄饨皮包裹上甜甜糯糯的香蕉，放入锅中油炸，吃起来非常的香甜好吃，而且就算放凉也是脆的，咬上一口外酥里嫩，我又搭配了酸奶和蓝莓酱，酸酸甜甜的，这样做出来的香蕉糖果不仅看起来非常的好看，而且吃起来外酥里嫩，非常的好吃，尤其小孩子们都特别的喜欢。

平时可以给孩子和家人都吃一些蓝莓。蓝莓酱是用新鲜的蓝莓加工而成，蓝莓富含维生素C，蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

剩香蕉我家从不扔，做成香甜酥脆的小零食，孩子常吃护眼又爱吃。如果你也感觉不错的话，那么就赶紧来试一试吧：

首先准备食材：香蕉2根 酸奶1勺 蓝莓酱1勺 馄饨皮适量

1、香蕉去皮切成细小的丁，香蕉丁不能切得太大了，还要和酸奶和蓝莓酱拌，也是要根据自己家里买的馄饨皮的大小来决定的，能够完全的把香蕉包裹成糖果的形状就可以了。

2、加入酸奶、蓝莓酱拌匀，酸奶要选那种比较稠的酸奶，蓝莓酱最好自己用鲜果制作，要买也要选那种无添加的蓝莓酱，虽然贵点。

3、取一个馄饨皮，在馄饨皮的一边放上适量香蕉馅，放入的香蕉馅不可以贪多，放多了包裹不严，放到锅里一炸就露馅了。小编就曾经做过这样的事，炸了满锅馅，呜呜

4、从一边慢慢卷起，两端轻轻拧一下，把香蕉馅包裹起来，就像包裹糖果那样，在包裹的时候边上也要蘸上一点水，这样就能够让皮很好地粘住了。拧的时候动作要轻一些，因为馄饨皮也都是非常的薄的，如果用力的话很有可能就会拧破了。

5、依次包好，放入盘中，如果你包得慢，要用保鲜膜或是一块微微潮湿的布覆盖以防表皮变干

6、先把锅烧热再加油，烧热至3-4成热，然后把火关成小火，把做好的香蕉糖果放入油锅中用小火慢炸。在炸的过程中还需要小心的翻面，否则的话也是很容易粘连在一起

7、炸至金黄就可以把香蕉糖果捞出来控油了，表皮又酥又脆，内心酸甜可口，喜欢的还可以搭配一些蛋黄酱来食用。剩馄饨皮、黑香蕉别再扔了，做成“糖果”哄孩子，金黄酥脆超好吃。

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