冰糖山楂汤家常做法（家常自制汤饮-水果山楂片甜汤）

过了中秋节，几场小雨天气一下子就凉了起来。

过节折腾的即上火又没有食欲，虽然家里有许多种水果，天一冷就不敢吃凉点的东西。

秋冬季也是气候干燥，人容易上火的时节。

一到这个季节，我家就会经常制作水果汤饮，只要家里有可以煮水的水果，有什么就用什么，非常随意。

我最喜欢的就是放入山楂片，不仅增加甜水的酸度，也增加汤饮的色泽。

根据家人的喜好，放入适量冰糖，酸甜爽口，非常受欢迎。

食材：

雪梨1个、苹果1个、桃子1个、山楂片30克、冰糖80克、清水

步骤

1.将食材准备好。

2.山楂片用清水浸泡清洗干净。

3.雪梨去皮后切成块备用。

4.苹果切块备用。

5.将雪梨、苹果、桃放入锅中。

6.加入山楂片。

7.加入清水点火加热。

8.水开后转小火。

9.加入冰糖

10.小火慢慢煮至汤汁变浓，色泽变红即可关火。

11.来一杯香甜的水果甜汤吧。

秋天小语

1、水果容易氧化，切块后需尽快使用，或者泡入水中。

2、喜欢喝水果汤的可以多加些水，喜欢吃水果的可以少放一些水。

3、糖量依据个人喜好。