蒸春饼的正宗做法大全（蒸春饼这么做太好吃了）

喜欢吃春饼又觉得做起来麻烦的小伙伴看过来，这款简易快手蒸春饼是个做春饼偷懒的法子，方便又快手，味道也超棒哦～

食材：饺子皮20张、无味植物油适量

步骤：

1.案板上刷薄油，放一张饺子皮（可以买现成的），皮上刷油叠放一张

2.每张都刷，不必刷很多，最后在立边周围刷一下

3.然后擀开成大圆饼（这一步最重要），这个需要点技术，耐心慢擀，擀到大约六七寸盘子大小即可

4.大火上汽蒸15分钟左右，做10张20张均可。一叠张数多就加点时间（两层屉，每张15张，水开后15分钟左右，时间仅供参考）

5.趁热撕开，一点都不粘，很容易揭开

6.裹上喜欢的菜（喜欢什么炒什么，先准备好炒菜的料，再擀皮蒸饼，蒸的时候去炒菜，炒好正好饼熟了去揭饼）

7.装盘，完成