冷冻的长豆角可以做酸豆角吗（自制速冻豆角豆角的保存方法）

速冻豆角在生活中其实也是很常见的，而它的制作方式也是和新鲜的豆角是差不多的，比如干煸豆角、蒜蓉豆角、茄子炒豆角等等，这些制作方式都是非常美味的。

方法一：

1、在市场买加来的豆角。

2、去掉两端，弄成小段。

3、加清水，清洗干净。

4、锅中坐水，加入适量的小苏打。

5、水开后下入豆角。

6、加盖焖两分钟。

7、焖好后打开盖子。

8、把豆角捞到漏筐中控去水分。

9、放凉以后把豆角装入袋中。

10、随意的装几袋。

11、然后放入冰箱中冷冻。

12、什么时候吃拿出来解冻就可以了。