韭花炒牛肉家常做法(做韭菜花炒牛肉时)
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韭花炒牛肉家常做法
韭菜花洗净去掉顶上的花,再切成3cm左右小段备用 姜,蒜切片,干辣椒切段备用 牛肉冲洗干净,切丝或小片装入碗中,放适量盐,1调羹生抽,适量食用油拌匀备用 锅热后倒入适量食用油,锅底起小泡时放入一半的姜,蒜,干辣椒爆香 倒入牛肉迅速划散,炒至变色盛出备用,锅中留底油 将剩余的姜,蒜,辣椒爆香 倒入韭菜花段,翻炒片刻,加入适量盐,再翻炒均匀 倒入炒好的牛肉,加适量的鸡精,白胡椒粉翻炒均匀,喜欢麻辣口味的可加入适量的花椒粉或花椒油调味 起锅装盘,开饭啦!,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com