椒盐香葱鸡蛋软饼的做法（椒盐香葱鸡蛋软饼怎么做）

食材明细：鸡蛋2个、面粉100g、辅料小葱1颗、黑芝麻1g调料、椒盐1勺、白胡椒粉2克，我来为大家科普一下关于椒盐香葱鸡蛋软饼的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

椒盐香葱鸡蛋软饼的做法

食材明细：鸡蛋2个、面粉100g、辅料小葱1颗、黑芝麻1g调料、椒盐1勺、白胡椒粉2克

椒盐香葱鸡蛋软饼，又软又香。

准备面粉100克，鸡蛋两个，小葱一颗，黑芝麻一勺，椒盐，白胡椒粉。

把面粉，鸡蛋，黑芝麻，小葱碎放在一起。

先少加一点水混合搅拌成粘稠状。

再慢慢的分次加水，搅拌成稀糊状，这样操作没有面粉颗粒，比较顺滑，最后放椒盐，白胡椒粉调味 。

不粘锅中刷一点油，倒入适量面糊，转动锅具，摊成饼。

面糊凝固后刷油翻面，两面上色后铲出来。

按照此方法依次操作完成。