甜白姜怎么做好吃（新鲜生姜怎么做好吃）

准备材料：仔姜500g、紫苏200g、白糖100g、白米醋250ml、盐2g ，我来为大家科普一下关于甜白姜怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

甜白姜怎么做好吃

准备材料：仔姜500g、紫苏200g、白糖100g、白米醋250ml、盐2g。

准备好所有材料，清洗干净，晾干。

把盐放入紫苏里，抓腌。

把姜切成片。

把腌紫苏渗出的涩水抓干，和切好的姜片备好。

把姜片和紫苏放入碗内，加白糖。

加入醋，直到醋浸过材料的表面。

腌渍一晚，酸子姜染上紫苏渗出的红色，就完成了。