广东烤玉米（私房烤玉米）

很开心得到长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A 试用机会，收到烤箱的那刻被包装吸引了，竟然看到男神君之，从烘焙开始就用长帝，就由君之的美食博客当作教科书，那时几乎一天多回翻君之博客，来来回回看着他的文字，学习烘焙基础知识。

长帝烤箱一贯包装严实，多层防护，能经得起运输途中的各种摔打。从塑料膜隐约能看到它的光彩照人，它的高贵，它的高品质。

长帝e•Bake互联网烤箱的把手弧形非常漂亮，手感非常好，即使像我这样的冒失鬼随便拉都不怕烫着。

烤箱门是双层的，厚厚的，密封性极高，烤箱门和把手均体现人性化设计。

在用烤箱前要用高温空烤20分钟，此时可以看见数码屏，闪烁着的蓝光时尚感十足，数码时代烤箱也智能化了。

在空烤时，烤箱没有任何味道，这也是新款烤箱很难得的，烤箱在使用过程中没有任何时间，智能烤箱在使用过程中能自行关掉内置灯，而且面板的灯也会自行熄灭，如果按一下数码屏，内置灯和面板灯都会闪亮。这款智能烤箱特别节能，低温长时间发酵内置灯自动开关最能体现了。?xml:namespace>

私房烤玉米是家人多次品尝了我做的烤玉米，他们自己命名的，这烤玉米用了广东特色的酱料——柱候酱、西式的黑椒酱、孜然粉、辣椒粉和蜂蜜，集合了各种调料的酱汁，咸香辣让烤出来的玉米格外吸引家里俩人。

私房烤玉米

食材：玉米2根。

酱料：柱候酱30ML，黑椒酱15ML，孜然粉3克，辣椒粉3克，蜂蜜30ML。

做法：

1、 用来制作的玉米就是普通的玉米，不要用水果玉米喔。

2、 将玉米放入锅中煮8-10分钟。

3、 舀2大勺柱候酱放在大碗里，再放入黑椒酱、孜然粉、辣椒粉和蜂蜜，拌匀成私房酱汁。

4、 玉米多次扫上酱汁。

5、 将玉米放在烤箱中层，按下烤箱的“烤红薯”功能，烤15分钟。

6、 取出再多次扫上酱汁，再放入烤箱继续烘烤15分钟。

提示：

1、烤玉米的柱候酱在广东超市都有售卖的，如果确实没有可以换成海鲜酱等咸味的酱料。

2、在烘烤过程中，玉米多次扫酱汁能够入味。

3、玉米可以用普通玉米或者糯玉米，但不要用水果玉米。