超浓手打渣男柠檬茶为什么酸甜（手打渣男柠檬茶）

这个夏天，手打柠檬茶是继奶茶和咖啡后，又一个社交必备饮品。

它以冰爽、减脂、健康又便宜的优势，吸引了无数养生年轻人。

而且近两年来，新包装和新口味捕捉到了年轻人们的时尚，一杯“手打渣男柠檬绿茶”，将柠檬茶与年轻圈层中的“绿”文化紧紧捆绑在一起。

和小姐妹逛街，谁不想来一杯打卡发圈。

从前只在广东地区流行的饮品，突然火遍全国，让年轻人宁可花2小时排队也要为它买单。

而一位网友在店里观察一下午，复刻了一杯排队2小时的网红柠檬茶，收获3.6万的点赞和1.9万的收藏。

其实制作柠檬茶很简单，再配上一个好看的杯子，依旧是行走的社交网红。

我们不如学学这位网友，自己做柠檬茶，3软妹币搞定！

手打渣男柠檬茶

用绿色的香水柠檬，就能做出一杯绿油油的手打渣男茶，制作过程极其解气，姐妹们可以试试。

用料：

香水柠檬1个、泰国绿茶15~20克、代糖或果糖3勺/50ML、薄荷叶10来片、冰块20块。

做法：

1.泰国标绿茶两勺，700ML水煮开即关火。

2.茶叶浸泡5分钟，过滤茶渣后冷却。

3.加入柠檬片、四五片薄荷叶、冰块进行捶打。

4.加入代糖，或者果糖，蜂蜜都可以!

5.兑入茶汤，充分搅拌即可!

青瓜柠檬茶

黄瓜和柠檬这二款组合一起简直就是夏日清凉解暑饮品的王炸,超级好喝做法也很简单，趁着天气还热，赶快来一杯吧！

用料：

黄瓜半根、香水柠檬1个、绿茶茶汤200ML、糖浆20ML、冰块1杯。

做法：

1.食材准备，青瓜刮两片薄片，其他切块,香水柠檬切片备用。

2.雪克杯加入少量冰块和香水柠檬片。

3.进行捶打,捣出柠檬皮的香味。

4.再加入黄瓜，一起捣碎。

5.加入糖浆，冰块至杯中9分满。

6.再加入茶汤，摇晃均匀。

7.用黄瓜条紧贴杯壁做装饰，加入冰块。

8.最后倒入调好的青瓜柠檬茶就可以了！

港式柠檬茶

大多数人第一次听说柠檬茶，应该是在港剧里，港式的柠檬茶以红茶为茶底。这款冻柠茶，口感冰冰凉凉的，酸酸甜甜超好喝。

用料：

黄柠檬4个、红茶包4小包、冰糖120克、水2000克。

做法：

1.柠檬用盐搓洗外皮，再用清水冲洗干净。

2.擦干水分后切片去籽备用。

3.水 冰糖 红茶包，大火煮开转小火煮5分钟。

4.捞出茶包，壶中放入柠檬片。

5.再加入红茶，放入冰箱冷藏后口感更佳。

荔枝柠檬茶

柠檬茶还可以和一些水果做搭配，调制出不同的口味。

用料：

茉莉绿茶茶叶12克、热水360克、冰块120克、荔枝10颗(果肉约120克)、香水柠檬大半个(约60克)、糖浆30克茶汤150克、冰块约160克。

做法：

1.12克茉莉绿茶茶叶加入360克80度热水中泡8分钟，过滤到装有120冰块的容器中。

2.10颗荔枝去皮去核，荔枝肉约100克。

3.将100克荔枝肉和已切片的60克柠檬一起放进雪克杯中，加入冰块到400毫升，约60克。

4.用柠檬锤暴打一顿，打出柠檬的香气。

5.加入150克茶汤，30克糖浆，加冰块至500毫升，约100克，上下大力摇均匀。

6.倒入杯中，尽情享用吧！

青黄柠檬茶

一种柠檬不过瘾，可以试试青黄柠檬一起，口感更加酸爽，简单几步就成功做出茶饮店的味道。

用料：

黄柠檬2个、青柠檬1个、立顿红茶包8包、冰糖150克、冰块500克、水2150ml。

做法：

1.煮糖浆。冰糖150克加150克水小火煮到冰糖溶化成糖浆，放凉后装在干燥的瓶子里备用。

2.煮茶底。8包立顿红茶包加2000ml水煮开，水沸后关火焖五分钟。焖好捞出茶包放凉待用。

3.黄柠檬2个，青柠檬1个，用盐搓洗后切片。

4.在马克杯里放入两片青柠檬三片黄柠檬，用木棰捶出柠檬汁，尽可能不捶到皮。倒入50ml糖浆，100克冰块。

5.倒入放凉的茶底至马克杯400ml处。盖上盖子摇匀。

6.倒出来后就可以喝啦！

鸭屎香柠檬茶

听了这个名字，可不要误以为是做出来的柠檬茶像鸭屎，鸭屎香是凤凰单丛的一种，潮汕工夫茶界的扛把子。它属于乌龙茶类，极耐冲泡，配合柠檬口味，十分浓郁香醇。

用料：

柠檬片80g、冰块200g、果糖55g、茶汤200ml。

做法：

1.雪克杯中加香水柠檬80g，用特制柠檬棒爆打出柠檬的酸味和香气。

2.往雪克杯中加冰至600ml刻度线，接着加入鸭屎香茶汤200ml，果糖50g。雪克均匀。

3.把雪克均匀的液体及材料，倒入出品杯中，加冰满杯即可。

苹果热橙柠檬茶

如果想喝热的茶，可以加入水果，柠檬会起到提味的作用。

用料：

苹果半个、橙子半个、柠檬半个、红枣8颗、生姜5片、黑糖1块。

做法：

1.准备食材并洗净，橙子和柠檬表皮可用食盐搓洗干净。

2.水果生姜切片，红枣去核。

3.食材倒入锅内，加1升水，煮10分钟即可。

4.我用的养生锅，开“水果茶”模式，超方便。

5.煮好后倒出来喝！

曾经“维他柠檬茶，爽过吸大麻，维他入我心，忘记海洛因”，现在自己做就可以喝到爽翻天，快来抄作业吧！

（部分图片来自网络，请作者与本号联系，以奉稿酬）

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