天津旅游攻略必吃的美食多人(朋友来天津看这一篇就够了)
朋友来了带TA去哪儿吃简直是世纪大难题
既要吃的好,又要吃的饱,
要品尝咱们当地特色,
还不能是景区爆红的假天津特色菜!
今天有人来给你们解决难题啦!
早早把能代表咱哏都特色的早餐午餐夜宵
为大家整理了一下,
附带绝对地道的店铺推荐哦!
1
早餐篇
--纯中式津味儿早点
咱天津的早点可是北方之光啊,跟咱天津人一样有性格,除了天津人,几乎没人能复制了天津早点的味道,毕竟天津的早点跟咱天津人一样藏着天津人的精气神儿。
而且咱天津早点种类那叫一个丰富,不管朋友待几天,咱都能带TA吃不一样的早点,只有品尝过这些早点,才算真的来过哏都!
① 煎饼果子
世界上的煎饼果子分为两种,天津的煎饼果子和其他地方的煎饼果子,为什么这么说呢,就是因为天津的煎饼果子的味道真的无法复制,你只有在天津才能吃上最正宗的煎饼果子。
天津最传统的煎饼是绿豆面制成的,可以加果子或者果篦,油条就是我们俗称的果子,薄脆就是果篦,老天津人顶配都是双蛋加果篦,抹上甜面酱、酱豆腐和辣椒酱,葱花一定要最后撒,爽口清香!
南楼煎饼
地道天津人推荐的地道店铺,南楼煎饼敢称天津第二,那就没人敢称第一!带上你的朋友,第一顿就来这里打卡吧,记得营业时间哦晚上八点到早上六点营业,想吃到美味的早餐可就要早起啦~
地址:河西区围堤道与隆昌路交叉口东北角
人均:14/人
营业时间:20:00-次日6:00
二嫂煎饼果子
二嫂煎饼果子在天津也是小有名气的一家店,自从上了舌尖上的中国,味道更是一如既往的舌尖~
地址:和平区鼓楼东街61号(与城厢东路交口处)
人均:17/人
营业时间:全天营业
② 卷 圈
卷圈这种食物呀,分为豆皮卷圈和普通卷圈,馅料是豆芽菜、香菜、香干和酱豆腐汁,用热油炸熟,炸出锅赶紧裹一张大饼,软香的大饼裹着酥脆的卷圈,两个字正宗!
穆记卷圈
穆记卷圈可是天津首届著名小吃品牌100强,味道好,价格实惠,阿姨裹卷圈,大叔炸卷圈,忙的不亦乐乎。唯一的缺点就是排队人太多!
地址:红桥区芥园道邮局对过铃铛阁中学旁边
人均:6/人
营业时间:06:30-10:00
豆皮卷圈
这大概是天津为数不多的豆皮卷圈了,没有门面,买了拿走在街边吃,很有小时候的感觉。豆皮炸出来的卷圈外皮酥脆,薄而不油,有韧性,混合着浓浓的芝麻香气和酱豆腐香气~
地址:河北区二马路与元纬路交口元纬路小学对面
人均:6/人
营业时间:07:00-10:00
③ 烧 饼
烧饼有芝麻的,油酥的,果味儿的。特别酥脆。尤其是老天津的麻将烧饼,怎么吃怎么香~一口咬下去,会发现虽然没有陷,但是有好多层,让人觉得肯德基的54层法风烧饼就是学习了咱天津的烧饼。这种层次分明酥脆美味的烧饼在别的地界儿可真是尝不到呢。
炉炉香
炉炉香虽是藏头小摊,但也是天津非常受欢迎的小店,长居各大美食排行榜前列,油酥烧饼一直都是天津代表哦~
地址:南开区荣业大街南市食品街4区79号
人均:14/人
营业时间:06:30-18:30
蛤蟆吐蜜
看店名谁能想到这是一家烧饼店呢,而且还是国家非物质文化遗产,据说现在只有他家有这个手艺哦~
地址:南开区鼓楼东街165号(老城博物馆对面)
人均:31/人
营业时间:09:00-18:00
④ 包 子
提起天津您的外地朋友第一个想到的一定是“狗不理”包子,作为天津的代名词,“狗不理”包子早就已经名声在。可是咱天津人还真不吃狗不理包子!要吃就吃家门口的包子,咬一口汤汁都跟着流出来,再沾点自己喜欢的蘸料,别有一番滋味,到了天津怎么能不尝尝天津的包子呢,肉馅素馅必须都来两个!
津门张记包子铺
一家小店,没有服务员,全程自助服务,可以说是天津本地人最爱吃的包子铺,量大管饱~
地址:河东区华昌道华馨公寓1-8号底商
人均:17/人
营业时间:06:30-20:00
老陶包子铺
这家包子铺开在南开大学一个封闭的菜市场里,黑芝麻包子特别惊艳,刚出锅掰开油滋滋的特别香,爆汁流沙包掰开真的在流沙,奥尔良鸡腿包子也是主推,带有微微的辣味,混合着奥尔良的香味,这家的所有包子都特别有特色,强烈推荐!
地址:南开区复康路南开大学西南村市场内(近励耕路)
人均:14/人
营业时间:06:30-20:30
⑤ 炸 糕
炸糕是天津地区著名的回族小吃,也是天津早点的明星产品哦~炸糕的灵魂是豆沙馅儿,咬一口酥酥的是表皮,漏出来的白边是糯米面,糯糯的,内里的豆沙馅又软软甜甜,简直是甜食爱好者的狂欢。
平湖炸糕
早早算是亲自见证了这家店从路边摊开成了小饭店,可见这家店的火爆程度。这家店的油特别干净,用料实诚,而且价格实惠。
地址:南开区西湖道平湖东里小区底商
人均:2/人
营业时间:不详
靖江桥天津卫炸糕
天津卫炸糕就在五号线月牙河地铁站、C出口后面的小路上,黄底红字的牌匾很显眼,看着豆馅就知道老板是实在人,炸糕个头也大,刚炸出来金黄金黄的,咬一口倍儿幸福。
地址:河北区涪江北里7号楼楼下(靖江桥公交站)
人均:3/人
营业时间:不详
⑥ 蒸 饼
蒸饼也是很多人儿时的记忆了,是天津最早的早点之一。白白的蒸饼里裹着的是各种馅儿,有豆沙、芝麻、红果、五仁、巧克力等等,咬一口下去,馅料就会爆出来,为童年的味道点赞!
知味真
蒸饼是知味真的主打,有散称,也有真空包装送人的。各种蒸饼的馅料繁多,干净卫生,甜度适中还有木糖醇的哦。
地址:南开区西湖道南丰里8号楼2门109-12号
人均:12/人
营业时间:07:00-20:00
伊光斋
清真的食品就是特别正宗特别真材实料,伊光斋就是这样一家店,主营馒头糕点,从来都是排着长队的人群,深受大家喜爱。
地址:红桥区芥园道新春花苑底商
人均:8/人
营业时间:05:30-20:00
⑦ 面 茶
面茶就是碳水的狂欢!糜子面上撒了一层芝麻盐芝麻粒最后再淋上芝麻酱,不需要搅拌,软糯的口感加上芝麻的香气,必须喝上一大碗。
上岗面茶
这家店可是央视报道过的一家店铺哦,店家胖小哥技术十分熟练,做出来的面茶成色漂亮,味道好。店家胖大娘说话很有意思,像是说相声似的介绍自家产品。
地址:河北区中山路美食街
人均:8/人
营业时间:05:00-10:00
殷记老面茶
老味道的的经典代表之作,殷记老面茶的特点,就是没有遗失的“老味儿”,香而不咸,麻将芝麻满口留香!
地址:河北区生产道艳泉溪波里小区
人均:7/人
营业时间:06:30-10:00
⑧ 羊 汤
在天津真正的羊汤小馆,必定都有那锅泛白的汤引子,数十年如一日的翻滚着,只需要不停的往里面加水加肉。就是这样的一碗羊汤,才配得上天津人的早点,滋味醇厚恰到好处。
春雨羊汤
春雨羊汤是天津的老字号了,是老一辈共同的回忆啦。羊汤是麻酱底料,毕竟对于咱天津人来说麻酱可以蘸一切!十分火爆需要等位哦!
地址:南开区广开四马路101号(黄河道口)
人均:21/人
营业时间:全天营业
四辈羊汤
天津人对于羊汤的热爱不分季节,所以四辈羊汤门口总是排着长队~羊汤熬的非常醇厚,配着牛肉烧饼吃完了就是能量满格!
地址:红桥区咸阳北路与光荣道交叉口兴城里底商1-3-101-107号
人均:25/人
营业时间:06:30-15:00 17:00-20:30
⑨ 嘎巴菜
又叫“锅巴菜”,是用绿豆、小米水磨成浆摊成锅巴后加入素卤之中,素卤是用香菜根熬制的,撒上芝麻酱、豆腐乳、香菜,汤汁浓厚不粘稠,香而不腻。
大福来锅巴菜
大福来锅巴菜,天津特色,如果带朋友来天津一定要尝尝这家,环境非常好,在早店铺里算是顶尖的,天津本地人都来这儿吃,来的时间要选好哦~
地址:红桥区大胡同商业街32号(耳朵眼总店旁)
人均:14/人
营业时间:06:30-19:00
真素诚锅巴菜
真素诚作为悠久的天津老店,每天都有很多慕名而来的客人,几乎都是冲着真素诚的锅巴菜而来,经典的锅巴菜,卤料汤特别浓郁美味,锅巴非常有嚼头。
地址:南开区玉泉路56号(西湖道口)
人均:9/人
营业时间:05:30-10:30
⑩ 老豆腐
老舍先生笔下这样写道豆腐脑:“醋、酱油、花椒油、韭菜末、被热的雪白的豆腐一烫,发出顶香美的味儿.....”在天津的老店,老板用扁平勺轻轻一舀铺在碗里,浇一勺卤汁,配上小料,十分下饭。
罗锅老豆腐
罗锅老豆腐经营多年,口碑一直没变过,带着老天津人的传统,做好每一份豆腐脑!
地址:河东区华捷道美福园底商(东益芳堂门诊部旁)
人均:6/人
营业时间:04:30-10:00
清真马记福来饭庄
马记福来饭庄作为旅游区的饭庄,绝对地道,绝对不踩雷,来这儿吃的都是老天津卫人,而且环境非常好哦~
地址:南开区鼓楼南街76-78、86号
人均:34/人
营业时间:05:30-10:00 11:00-15:00 17:00-21:30
2
午餐篇
--午餐不将就
咱老天津人午餐吃的那叫一个讲究,朋友来了排面不能少,那味道更的是一流的。有句话说得好,天津话就是这么哏儿,天津菜就是这么个味儿!而且呀,天津菜都是用来过日子的,带着家常味道的菜,让你的小伙伴有宾至如归的感觉!
① 罾蹦鲤鱼
罾蹦鲤鱼是天津的一道传统民肴,用带鳞片的活鲤鱼炸溜而成。鳞骨酥脆,肉质鲜嫩,酸酸甜甜,尤其是在浇上滚烫的糖醋汁之后,热气腾腾的,飘香四溢。
津菜典藏
这家坐落于天津之眼脚下的津菜馆,装修的非常典雅高端,菜品品相精致,口味厚重,非常适合宴请宾客哟~
地址:河北区天纬路22号底商(近大悲院商业街博远商城)
人均:173/人
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
② 老爆三
老爆三是老天津非常流行的一道菜,下饭下酒都很适宜。一般来说用牛里脊、牛肝、牛腰等为原材料,色泽红亮,口味咸鲜,蒜香味浓郁。
利德顺小老饭庄
带朋友就要带去这种老字号的餐厅,生意好到爆炸,满墙壁的名人合影,骄傲的证明了这家饭店的口味!
地址:红桥区西马路与西关大街交汇口向北50米(近西关大街)
人均:67/人
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
③ 黑蒜子牛肉粒
黑蒜子牛肉粒是出了天津卫很难再一觅芳踪的美食。这道菜采用了中西结合的做法,顾名思义蒜和牛肉是必须的,黑胡椒是这道菜的灵魂,虽说不是工艺复杂,但是味道极其鲜美,汁裹主料,是不可多得的美味。
桂园餐厅
来天津就得瞄着这种老字号,虽是“蝇头小馆”,但是人山人海,排队的人从屋子里排到屋子外,口味纯正~
地址:红桥区西马路与西关大街交汇口向北50米(近西关大街)
人均:67/人
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
④ 锅塌里脊
锅塌里脊是咱天津汉族很爱吃的一道菜,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口,搭配鸡蛋,葱姜末,颇有一番滋味。
红旗饭庄
红旗饭庄是天津著名的风味餐厅,它的前身是“同聚楼”,1958年还被评为全国五省三市卫生红旗单位,上菜速度快,味道和样子都很好看,吃起来让人十分怀念。
地址:河西区隆昌路68号
人均:84/人
营业时间:09:00-20:30
⑤ 八珍豆腐
八珍豆腐用的是盒豆腐(嫩豆腐),豆腐炸的外焦里嫩,满满的一盘八珍鲜美可口,豆腐极其入味儿,吸收汤汁儿的鲜美,美妙无比。
益民餐厅
说道益民餐厅,老天津人不会不知道,吃货们也不会不知道,负责点菜上菜的大爷绝对老范儿的餐馆小二,对谁都是先生小姐,笑脸相迎,热情细心。价格实惠,味道清淡有佳。
地址:和平区哈尔滨道122号(近新华路)
人均:43/人
营业时间:11:00-15:00 17:00-21:00
有朋自远方来,不亦乐乎
必然要带TA品尝咱们天津卫最有特色的美食
无论是早餐午餐还是夜宵
都要让小伙伴吃好吃饱吃吃开心
感受到咱们天津卫人民的热情!
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