巧克力镜面烘焙配方（超简单的软心巧克力制作教程）

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小小的蛋糕，咬一口满满的巧克力流出，不用羡慕什么网红蛋糕，自己动动手，网红蛋糕你也可以拥有！

制作材料

100g 牛油

100g 黑巧克力

1小匙即溶咖啡粉

2个全蛋2个蛋黄

50g 幼糖

50g 面粉

制作过程

1. 烤模涂上薄薄一层油

2.100g 牛油，100g 黑巧克力，放入微波炉加热一分钟

3.加入1小匙即溶咖啡粉，2个全蛋2个蛋黄

4.加入50g 幼糖，50g 面粉

5. 送入已预热烤箱，以160度烤15分钟

6.蛋糕在模里5分钟至稍微冷，再取出

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