土豆胡萝卜丝怎么炒（土豆胡萝卜丝的做法）

土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会，我来为大家科普一下关于土豆胡萝卜丝怎么炒?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

土豆胡萝卜丝怎么炒

土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。

胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜瓣切沫。

油热后先放胡萝卜丝煸炒。

胡萝卜丝炒软后再放入洋葱丝炒香。

再放入土豆丝继续翻炒。

加入适量花椒粉酱油翻炒均匀。

加入适量的水。

盖盖煮五六分。

汤收的差不多了，土豆丝也熟了加入蒜末。

在淋入一点白醋，味精翻炒均匀。