好吃的火锅推荐（好吃的火锅介绍）

第一个菜，肥牛吃火锅没有肥牛，还能叫吃火锅吗？肥牛是火锅的灵魂，如果吃火锅没有肥牛的话多少会觉得怪怪的现在也有很多专门卖牛肉的火锅店，足见肥牛在火锅里的地位了，我来为大家科普一下关于好吃的火锅推荐?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

好吃的火锅推荐

第一个菜，肥牛。吃火锅没有肥牛，还能叫吃火锅吗？肥牛是火锅的灵魂，如果吃火锅没有肥牛的话多少会觉得怪怪的。现在也有很多专门卖牛肉的火锅店，足见肥牛在火锅里的地位了。

第二个菜，金针菇。很多锅底也会用金针菇和其它菇类煮锅底，味道非常鲜美，火锅不能都吃肉，也要稍微吃一些菇类，有抗疲劳，去重金属的作用。

第三个菜，手打牛肉丸。好吃的手打牛肉丸用料十足，丸子吃起来很有弹性。丸子在火锅里面扮演着很重要的角色，现在的丸子种类也是越来越丰富了，不过小编还是最喜欢吃这种手打牛肉丸。

第四个菜，鸭舌。鸭舌富含蛋白质和维生素E，有美容的效果。鸭舌的口感脆脆嫩嫩，吃起来别有一番滋味，放在辣锅里面尤为美味。

第五个菜，鸭血。鸭血特别适合辣锅，有些品牌的火锅还专门用鸭血作为特色菜。鸭血软软弹弹的，吃起来特别鲜嫩可口，辣锅可以去掉它本身的腥味，以最完美的姿态进入你的口中。

第六个菜，虾滑。虾滑是火锅里面非常美味的一道菜，都是用鲜虾制成，肉质细腻，富含蛋白质，并且热量不高。服务员一般都会用小勺子给你弄成一颗一颗的小球，小巧可爱，如果有带孩子的话，也可以给孩子在不辣的锅底里面放一些，普遍会比较爱吃。

第七个菜，豆腐皮。豆腐皮是由豆类制作的，富含卵磷脂，钙，可以促进骨骼发育，预防骨质疏松。豆腐皮绵绵软软的口感很好，也是很多人喜欢点的一道菜。

第八个菜，毛肚。毛肚是一种很受欢迎的食材，有不少火锅店都打着毛肚的名头做特色火锅，吃起来脆脆的很有嚼感。

第九个菜，鱼片。鱼片分很多种类，一般都是黑鱼片，没有什么刺。鱼片只需要轻轻涮上一会儿，变色了就可以吃，口感嫩滑，非常美味。

第十个菜，鹅肠。鹅肠比鸭肠要嫩更一些，价格也比鸭肠贵，涮的时间不要太久，嫩一点口感会比较好，也是比较适合辣锅的菜，可以充分的去掉腥味。