蛋简单家常做法（蛋简单家常的做法）

鸡蛋2个，开水180克 准备两个鸡蛋，两个碗，一个打蛋器，一碗白开水，一个面粉筛 ，我来为大家科普一下关于蛋简单家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蛋简单家常做法

鸡蛋2个，开水180克。

准备两个鸡蛋，两个碗，一个打蛋器，一碗白开水，一个面粉筛。

两个鸡蛋彻底打散，挂直线。

加入开水，搅拌均匀。

面粉筛过筛，勺子撇掉泡沫，盖保鲜膜。

开水上锅，大火蒸十至十三分钟即可。