想吃糖醋肉怎么做 周末超美味的糖醋肉来袭

三岁宝宝不爱吃肉，为了让宝宝吃肉，所以做了这道 糖醋肉

By Alice的日常美食

用料

• 猪瘦肉 100克
• 姜 2片
• 白胡椒粉 1克
• 生粉 2勺

做法步骤

1、猪瘦肉切成丝

2、放入白胡椒粉姜末腌制

3、加入生粉，抓匀

4、放油炸一下

5、中间少拍了一张图片。（我儿子哭哄他就忘了拍了） 炸完以后，捞出来，调个糖醋汁 1勺番茄酱、2勺生抽、3勺白糖、4勺陈醋、5勺清水搅拌均匀。 炸好的肉，重新下锅，放入糖醋汁，汁收得差不多就可以出锅啦 很简单！

小贴士

炸肉油温不要过高哦，可以尝一下，不要炸太硬，不然宝宝咬不动

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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