蜂蜜怎样保存的时间长（不会保存蜂蜜就是在搞浪费）

上世纪，美国人在埃及金字塔考古，挖掘出一坛保存了3300年的蜂蜜，并且还能食用，于是证明了蜂蜜是可以永久保存不变质的。

现在很多人也知道蜂蜜可以保存很久不变质。但是蜂蜜毕竟是食物，你得保存得当，才能够不会变质。就好比是石头，在自然界中被风吹日晒雨淋，也会被风化，最终成为泥土。

所以，你的学会保存自己的蜂蜜，才能让蜂蜜有超长的保质期，否则你就是在浪费蜂蜜。以下4个方法，能让你的蜂蜜，也保存上千年！

蜜方野桂花蜜

纯天然成熟蜂蜜，是已经被蜜蜂充分酿造成熟的蜂蜜。果糖葡萄糖比例合适，浓度高，水分少，活性酶酶值高，风味佳。抑菌效果好，不容易变质，买蜂蜜的时候首选这样的蜂蜜。这种蜂蜜，才是长久保存，不变质的前提。

保存蜂蜜的容器，一定不能是金属容器。

因为蜂蜜带有弱酸性，与金属接触时，容易引起氧化反应，蜂蜜颜色变黑。还会使吃了这种蜂蜜的人出现恶心、呕吐等中毒症状。

因此，想要让你的蜂蜜保存上千年，那你得用非金属容器，如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜，瓶口最好大一点，方便用勺子取蜂蜜。

保存蜂蜜最好不要超过10℃。要避光保存，并且保持环境干燥、清洁、通风。如果你把蜂蜜放在冰箱也是极好的，不过一般蜂蜜在低温时，就会缓慢地结晶的。

很多人发现自己的蜂蜜发酵了，除了放在温度过高的环境中之外，还有可能就是平时取蜂蜜，没有拧紧瓶盖，蜂蜜就会趁机从空气中吸收水分，从而导致蜂蜜变质。

或者用勺子取蜂蜜的时候，把勺子上的生水，直接带入蜂蜜里面，久而久之，蜂蜜就会变稀，最后酵母菌便在蜂蜜里面繁殖发酵，于是你长久保存蜂蜜的梦就此泡汤。

所以，想要让你的蜂蜜保存上千年，你平时还是得要用干净的容易装蜂蜜，并且将蜂蜜的盖子盖紧，用勺子取蜂蜜的时候，要将勺子上的水擦干。

蜜方原蜜

做到以上四点，不说你的蜂蜜能否保存三千年（反正保存一百年你也看不到了），至少保存个十几年是没有问题的。而且不会浪费你的蜂蜜，还能继续吃哦！

蜜方蜂农，只酿造原生态成熟蜂蜜。如需原生态蜂蜜，可以来私信蜜方，回复“蜂蜜”，获取联系方式哦。