韭黄肉丝的做法王刚
材料韭黄300克，瘦猪肉200克，熟猪油80克，精盐、味精、湿淀粉各适量，我来为大家科普一下关于韭黄肉丝的做法王刚?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
韭黄肉丝的做法王刚
材料
韭黄300克，瘦猪肉200克，熟猪油80克，精盐、味精、湿淀粉各适量。
做法
1、瘦猪肉洗净，切成细丝，用开水烫一下，捞出，控干水分。
2、韭黄洗净切段。
3、炒锅置火上，加入熟猪油烧热，倒入肉丝、韭黄，随即放入精盐、味精拌炒，用湿淀粉勾芡，颠锅炒匀，装盘即可
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