嫩瓜怎么做好吃（嫩瓜的做法）

主料：嫩南瓜250g、胡萝卜50g、柿子椒50g辅料：食盐5g、色拉油30ml、蒜5g、水20ml、鸡精3g，我来为大家科普一下关于嫩瓜怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

嫩瓜怎么做好吃

主料：嫩南瓜250g、胡萝卜50g、柿子椒50g。

辅料：食盐5g、色拉油30ml、蒜5g、水20ml、鸡精3g。

嫩南瓜、胡萝卜、青椒都洗净切细丝。

热锅冷油爆香蒜丝。

倒入三种菜丝大火翻炒，加少许水炒至菜变色。

关火前加入盐、鸡精调味即成。