粉蒸白萝卜丝的做法（粉蒸白萝卜丝的制作方法）

白萝卜切成均匀的细丝粗细比火柴棒稍微粗一点，我来为大家科普一下关于粉蒸白萝卜丝的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

粉蒸白萝卜丝的做法

白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。

加盐拌均匀，腌制十分钟。

腌制十分钟后会出汤汁。

用布包着把汤汁挤出来。

挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。

用油拌均匀后再加五香粉和少许的盐拌均匀。

准备两份儿的粘米粉，一份儿的玉米面。

把面粉拌均匀。是每个萝卜丝上都均匀的沾满面粉。也不要有多余的粉。

凉水上锅，水开后蒸四分钟。

锅里放亚麻籽油，小火炒香花椒。也可以用其他食用油代替。

花椒炒香后捞出，倒入香葱碎炒香。

倒一点儿酱油炒香。凉后放醋成为料汁。

萝卜丝儿晾凉装盘，淋上料汁儿。