梭子蟹清蒸怎么做好吃（清蒸梭子蟹教程）

梭子蟹2个、蟹醋或陈醋按需、酱油按需、姜丝少许、清水2碗，我来为大家科普一下关于梭子蟹清蒸怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

梭子蟹清蒸怎么做好吃

梭子蟹2个、蟹醋或陈醋按需、酱油按需、姜丝少许、清水2碗。

做法：先把梭子蟹在水里冲洗干净，清洗后，将螃蟹腹部朝上放置在蒸盘上。

每个梭子蟹上放一片生姜，锅中烧水，水开后放入梭子蟹大火蒸10分钟到15分钟左右。生姜切磨，姜里倒入醋，加麻油。将蒸好的梭子蟹直接蘸着吃就可以了。