腐竹丝的凉拌(凉拌丝腐竹)
材料:A:丝腐竹 黄瓜 B:蒜末 盐 醋 香油 鸡精 葱丝
做法:丝腐竹用热水泡开后过凉水,控干水备用;黄瓜切丝,将所有的材料混合拌均就好。
丝腐竹是豆制品,味道和腐竹有些类似,只是做法更简单,也挺好吃的。
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