手工自制藕粉，手工藕粉好简单

晶莹清润的藕粉，带着微甜的口感，再放点桂花、杏仁、核桃、芝麻、枸杞……口感会更丰富。自制藕粉，选最新鲜天然的莲藕，不添加任何香精，营养更纯粹，做法简单，来试一下？

因小编粗心，导致图片顺序有点错乱，现已纠正过来……感谢大家的提议！

另外，很多亲们问吃藕粉的功效有哪些~小编度娘了下，功效还是很多的，主要两点：

1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益；

2.益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。