如何制作好吃的海带包子(好吃又营养的海带包子的做法是什么呢)
材料:面粉250克、海带边200克、酵母3克、盐糖2克、包子饺子调料3克、鸡精、油辣椒5克、香油、花椒20粒、小葱15克、姜15克 ,我来为大家科普一下关于如何制作好吃的海带包子?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
如何制作好吃的海带包子
材料:面粉250克、海带边200克、酵母3克、盐糖2克、包子饺子调料3克、鸡精、油辣椒5克、香油、花椒20粒、小葱15克、姜15克。
海带边浸泡洗净。
然后放入锅中加水煮至。
加少许食用碱煮上2分钟关火。
海带沥干水分剁碎。
锅中香油烧热放入花椒,葱姜炸香。
直到小葱变黄姜片焦干关火,捞出需要材料。
剁碎的海带放入碗中加入盐,糖,鸡精,油辣椒。
再加入包子饺子调味料。
把炸好的调料有浇入拌均匀。
面粉加入酵母和清水发酵备用。
发酵好的面团揉均匀光滑,然后分成等分等分面团滚圆。
取一份面团擀成圆皮。
包入海带馅。
捏成包子生坯。
蒸锅铺蒸笼布放入包子再次发酵10分钟。
然后上面盖上蒸笼布大火蒸制20分钟即好。
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