冰冻鱼籽怎么做才好吃
鱼籽、生鸡蛋、3个皮蛋1个花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许,我来为大家科普一下关于冰冻鱼籽怎么做才好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
冰冻鱼籽怎么做才好吃
鱼籽、生鸡蛋、3个皮蛋1个。花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许。
做法:1.鱼籽煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块。
2.鸡蛋打散,加入盐、味精(鸡精)、胡椒粉、鱼籽拌匀。
3.煎锅下底油,放入打散的鸡蛋、鱼籽,再把皮蛋块摆到鸡蛋上,用小火煎透即可
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