芹菜叶子的10种做法
用料:芹菜叶,我来为大家科普一下关于芹菜叶子的10种做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
芹菜叶子的10种做法
用料:
芹菜叶
蒜 3瓣
热油 适量
香油 5滴
熟芝麻 适量
干辣椒 2个
香醋 6滴
生抽 4滴
盐 适量
蔬之鲜适量
步骤:
步骤 1

芹菜叶子洗净,放水里焯一下,步骤如下:水烧开,放入盐,放入芹菜叶,滴两滴食用油,一分钟后捞出,放凉之后团干水分
步骤 2

把团干的芹菜叶切碎,蒜切成蒜末,干辣椒切段,锅里烧油,冒烟,泼在干辣椒蒜上
步骤 3

放入盐、蔬之鲜、熟芝麻适量,香醋6滴,尽量少,因为绿叶菜见醋会变黄,生抽4滴、香油5滴,拌匀就完事了
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