猫科动物的肉为什么不能吃（为什么猫肉无法成为主流的食用肉类）

提起猫肉，大家总会想到广东地区以狸猫、毒蛇为主要食材的“龙虎斗”。实际上，在清末之前，广东并没有猫肉相关的传统菜品，近百年出现的“龙虎斗”也仅仅是小范围流传。在整个中国，吃猫肉的情况都不是很普遍，平常也很少听起别人议论吃猫肉的话题。

为什么人们不吃猫肉呢？无非是以下几个方面原因：

1、猫肉不好吃/猫肉比较难处理；

2、猫的伺肉转化率低，经济效益差，而且不太好抓；

3、猫是杂食性动物，吃老鼠、鸟类，容易感染疫病、寄生虫；

4、猫是通灵兽，吃猫不吉利。

前面三点都好理解，最后一点其实还是跟我们的文化有关系。在如今，有些地区还会流传着一种说法：吃猫肉上不了神龛。意思就是吃猫肉的人，死了后进不了祖先的序列，享受不到后人的祭祀。

《礼记》中有这样一段话：“蜡之祭也：主先啬，而祭司啬也。祭百种以报啬也。飨农及邮表畷，禽兽，仁之至、义之尽也。古之君子，使之必报之。迎猫，为其食田鼠也；迎虎，为其食田豕也，迎而祭之也。”

不论是祖先、神灵，还是风、雪、雷、雨这些自然现象，在故人眼中，都是需要毕恭毕敬进行祭拜的事。而腊月作为一年的收尾，自然也需要一场盛大的祭祀来保证来年的丰收，这就是“腊祭”。

这场盛大的腊祭中，需要祭拜的对象有：先农、五谷之神、农神后稷、养家护天的兽类，以及兴修的水利工程。其中要祭祀的兽类就是猫和虎。猫可以捕杀偷食粮食稻谷的鼠患，而虎可以捕杀糟蹋田间作物的野猪，因此，这两种猫科动物，都会受到先民的祭祀。

那时候别说杀猫了，拜它们还来不及呐！

另外，《山海经》中有记载：“有兽焉，其状如狸，而白尾有鬣，名曰‘朏朏’（fěi），养之可以已忧。”朏朏，是样子有些像狐狸，长着白色尾巴的异兽，养在身边当开心果，可以解百忧。从现在的一些画像来看，朏朏跟猫很相像。

除了这些之外，猫还有着其他一些意象。不管是从前还是现代的一些文艺作品/传说、灵异事件里，很多都是跟猫有关系的。比如历史上比较著名的猫鬼事件（用头条搜索，可阅读更加详细的资料）。

人们都说猫有“九条命”，其实并不是说猫真的有九条命，而是猫记仇，九世不忘。甚至，猫的鬼魂都能害人，也就是传说中的“猫鬼”。这种传言，让猫这种生灵，蒙上了神秘、诡异又可怕的色彩。

“猫鬼”最盛行的时期是隋朝，在这期间，有大量的猫被杀死，起因是因为隋朝王室中有一位叫“独孤陀”的人，他操纵“猫鬼”诅咒自己的亲姐姐独孤皇后，后被隋文帝发现并处置了。隋朝朝廷更严格取缔“猫鬼”。并将信奉“猫鬼”或“蛊毒”这类邪魔妖法的人家流放到边陲地区。此后一段时间，事态看似平息下来了，不过后来又死灰复燃，越来越多的人家开始饲养老猫来施行诅咒之术。

历史上对猫鬼害人记载最真实的是发生在隋开皇年间的“独孤陀事件”，这个事件还记载于正史《隋书》和《资治通鉴》的，可信度相当的高。

《隋书·后妃传·文献独孤皇后》：“后异母弟陀 ，以猫鬼巫蛊，咒诅于后，坐当死。”
《隋书·外戚传·独孤陀》：“ 陀婢徐阿尼言，本从陀母家来，常事猫鬼。每以子日夜祀之。言子者鼠也。其猫鬼每杀人者，所死家财物潜移于畜猫鬼家。陀尝从家中素酒，其妻曰：“无钱可酤。”陀因谓阿尼曰：“可令猫鬼向越公家，使我足钱也。”阿尼便咒之归。” 。

这件事在当时传得沸沸扬扬，一时间人们谈猫色变，惶惶不可终日。在唐高宗时期，修订颁布的《大唐疏议》中， 《大唐疏议》第262条规定：“蓄造猫鬼及教导猫鬼之法者，皆绞；家人或知而不报者，皆流三千里。”就有对蓄养猫鬼的明令禁止，违者将受到严厉处罚。上升到法律的手段，充分说明民间流传蓄养猫鬼之风，百姓也普遍相信这一说法。

就连一些医学论著中，也有提及治“猫鬼”的方子，可见这些灵异事件的影响之深。

《千金方》：猫鬼野道，用相思子、蓖麻子、巴豆各一枚，朱砂末蜡各四铢，合捣服之，即以灰围患人面前，着火中沸，即书一十字于火上，其猫鬼者死也。
《本草纲目》：猫鬼野道病，歌哭不自由腊月死猫头烧灰，水服一钱匕，日二。
《外太秘要》：猫鬼、野道，歌哭不自由，五月五日自死赤蛇，烧灰，井华水服。

即使到现在，虽然敬畏猫、恐惧猫的人不多，但是文化的熏陶和传承总是潜移默化的。同样是常见的宠物，狗似乎就没有这么幸运，虽然很多爱狗人士对吃狗肉深恶痛绝，但是狗肉店在全国多地都存在，广西玉林市民间自发形成的狗肉节年年宾朋满座。相比之下，猫还真是在种种文化因素下“因祸得福”，靠着呆萌的外在和灵性，稳稳的坐住了最受人类宠爱的第一把交椅。

你敢吃猫肉吗？吃或不吃的原因是什么呢？

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