芋圆和椰奶做甜品(芋圆和椰奶做一份甜品)

随着气温的升高,人们变得没有食欲。

今天懒哥跟您介绍一道非常好吃又解暑的小甜品,喜欢吃甜品的朋友可以在家试试,做法特别简单。

用料:

椰奶,彩色芋圆,黑珍珠,烧仙草粉。

芋圆和椰奶做甜品(芋圆和椰奶做一份甜品)(1)

做法:

彩色芋圆和黑珍珠一起倒入锅内进行煮制。

芋圆和椰奶做甜品(芋圆和椰奶做一份甜品)(2)

待彩色芋圆漂浮后再煮一两分钟即可捞出,放入凉水中过凉。

芋圆和椰奶做甜品(芋圆和椰奶做一份甜品)(3)

黑珍珠一定要煮至连芯儿都变至透明色,这样才可以捞出来。

将20g烧仙草粉倒入750ml的水调匀,倒入锅内加热。经过加热以后,锅内的黑水会慢慢变成糊,把糊搅拌至顺滑即可,倒入锅内晾凉。

芋圆和椰奶做甜品(芋圆和椰奶做一份甜品)(4)

芋圆和椰奶做甜品(芋圆和椰奶做一份甜品)(5)

芋圆和椰奶做甜品(芋圆和椰奶做一份甜品)(6)

等烧仙草晾凉以后倒扣出来,切成小块。

芋圆和椰奶做甜品(芋圆和椰奶做一份甜品)(7)

取一个容器,倒入黑珍珠和芋圆,再倒入适量的椰奶。

芋圆和椰奶做甜品(芋圆和椰奶做一份甜品)(8)

芋圆和椰奶做甜品(芋圆和椰奶做一份甜品)(9)

这道小甜品就做好了,做法是不是很简单?如果你喜欢吃水果,还可以加点水果,或者加点蜜豆和椰果都可以。

芋圆和椰奶做甜品(芋圆和椰奶做一份甜品)(10)

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