怎么做卤鸡爪才更好吃(做卤鸡爪方法)
首先用剪刀将鸡爪中的指甲剪去然后锅中放入适量的清水,待水烧开倒入鸡爪烫五分钟,捞出沥干,我来为大家科普一下关于怎么做卤鸡爪才更好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![怎么做卤鸡爪才更好吃(做卤鸡爪方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/817131797.jpg)
怎么做卤鸡爪才更好吃
首先用剪刀将鸡爪中的指甲剪去。
然后锅中放入适量的清水,待水烧开倒入鸡爪烫五分钟,捞出沥干。
接着把锅洗干净,往锅中加入适量的清水。水的用量,小编建议大家,用正好没过鸡爪的水量就可以了。
然后把桂皮,八角,香叶洗干净,倒入锅中。
接着把蒜头剥去外皮,倒入锅中。
然后往锅中加入适量的白糖。
接着往锅中加入适量的酱油。
然后把之前烫好的鸡爪倒入锅中,开大火卤半个小时。
等到锅中的汤汁所剩无几了就可以出锅了。
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