怎样做干锅土豆片简单(简单懒人菜干锅土豆片)

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怎样做干锅土豆片简单

现摘的蒜苗(已经吃第二茬了) 食材准备:土豆削皮 洋葱 蒜苗 大葱 大蒜 土豆片切成0.5㎝厚片 洋葱 大蒜 大葱切片 蒜苗切段 干辣椒切辣椒段 平底锅起锅烧油 油温七八成 下入土豆片 小火煎炸 小火煎炸至两面金黄捞出备用 捞至盘中 换用炒锅 用余油 油热 下葱蒜辣椒及豆瓣酱(忘拍了) 再下土豆片翻炒几下 再加入洋葱 蒜苗 加生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精调味翻炒 最后加入白芝麻,即可出锅啦~焦黄香脆,看着就有食欲,

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