鸽子和什么一起炖汤最有营养啊(鸽子和什么一起炖汤最有营养)
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鸽子和什么一起炖汤最有营养啊
香菇炖鸽、绿豆乳鸽汤、枸杞炖鸽子最有营养
将洗净的香菇切粗丝。
洗好的红枣切开,去核,留枣肉待用。
洗净的鸽子肉切开,斩成小块。把肉块装入碗中。
加入鸡粉、盐。
淋入少许生抽、料酒,拌匀。
撒上姜片,放入备好的红枣肉。
倒入香菇丝,再撒上少许生粉,拌匀上浆。
淋入少许芝麻油,腌渍一会儿,至鸽肉入味。
取一个干净的蒸盘,放入腌渍好的食材,静置片刻,待用。
蒸锅上火烧开,放入蒸盘。
盖上盖,用中火蒸约15分钟,至食材熟透。
关火后揭开盖,取出蒸好的材料。
趁热撒上葱花,浇上热油即成。
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