怎么做炼乳最简单(炼乳做法)
所需食材:480g牛奶,50g奶粉,100g白糖首先盆里倒入480g牛奶,倒入50g奶粉,100g白糖,一定要把奶粉和白糖搅拌至融化,要充分的搅拌至奶粉和白糖没有颗粒,我来为大家科普一下关于怎么做炼乳最简单?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
怎么做炼乳最简单
所需食材:480g牛奶,50g奶粉,100g白糖。
首先盆里倒入480g牛奶,倒入50g奶粉,100g白糖,一定要把奶粉和白糖搅拌至融化,要充分的搅拌至奶粉和白糖没有颗粒。
然后把搅拌好的牛奶、奶粉、白糖溶液倒入不粘锅里,开小火慢慢熬制,用铲子不停的搅拌,防止糊锅。
熬制粘稠状,我们的炼乳就做好了。
关火放凉,准备一个无水无油的干净瓶子,盖上盖子放到冰箱里冷藏保存就可以了。
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