快煮燕麦如何做（1把燕麦3颗红枣软糯香甜的快手燕麦粥）

前几天有小吃货在后台问笋笋：有没有十分钟就能做好的早餐，最好是那种还能减肥的，因为在家待了几个月涨了好多肉。

这一场疫情把大家都逼成了厨艺大师，凉皮、蛋糕、包子、发糕、手擀面......似乎大家都和面粉们较上了劲，大展身手，各显神通，而且效果显著，听说酵母一度还卖到了断货。这不疫情快过去了，马上就要复工了，吃货们的衣服都变小了，脸也圆了，但是气色倒是更加红润了。

既然要复工了，可就不能再睡懒觉啦，那一天当中最重要的早餐就不能再马虎咯。

中国人的早餐单里最常见的一定有粥，毕竟喝粥可是从两千多年前的周朝就流传下来的。

人们常说粥养人，喝粥养胃，生病了喝粥是最好的。这话并不无道理，清朝乾隆年间，养生学家曹庭栋的养生随笔《老老恒言》中的《粥谱说》，极尽详细的描写了喝粥的好处和煮粥的方法，甚至事无巨细到怎么吃。

▲桂圆莲子粥

北宋文豪苏东坡经常食用米粥调补。诗坛寿翁陆游更是爱喝粥，赞叹到“只将食粥致神仙”，他认为喝粥可以长寿，或许他就是因为爱喝粥所以尽管饱经风霜却依然活到了86岁高寿？

哈佛大学曾经做了长达14年的研究用以证明喝粥是否能长寿，可见粥——真的很好喝。

不管喝粥能不能长寿，反正笋笋是觉得粥挺好喝的，既然又要快手又要减脂，今天笋笋就给小吃货们介绍一款笋笋孕期很喜欢喝的粥—燕麦红枣粥，食材简单，时间又短，关键是营养一点也不少哦。

食材

燕麦片30g、红枣3-4颗、清水适量

步骤

①红枣去核后切小块。

②将红枣放入锅中，加适量清水大火煮。

③等锅中水的颜色变红，煮出红枣色时转中火。

④放入燕麦片。

⑤不要盖盖子，煮5-10分钟左右。

⑥待锅中变得糊糊的状态可以用勺子稍稍搅动以免糊锅。

⑦这时候的燕麦片看起来糊糊的。

⑧关火，出锅。

成品赏析

燕麦红枣粥，快手又简单，适合懒人的你哦。

燕麦饱腹感强，想要减脂的你可以试试这样喝粥哦。

早起一碗燕麦红枣粥，健康又美味，元气满满的一天从早餐开始。

小贴士

1、喜欢奶香味的，可以把清水全部换成牛奶，或者加入适量的牛奶一起煮。

2、红枣煮过后，甜味会煮出来，所以不需要额外加糖，嗜甜的吃货根据口味加糖。

3、燕麦片很容易煮熟，水开后5分钟左右就能出锅。若用牛奶煮，煮的过程中一定记得要时不时搅动锅底，以免糊锅。

4、除了红枣和燕麦，还可以添加少量的小米或糯米，粥会更加香甜软糯。

5、家里有豆浆机或破壁机的可以将红枣和燕麦丢进去煮，更方便哦。

图文：呵呵笋

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