江米条怎么做好吃又酥(甜酥酥黄澄澄的江米条)

出门看了黄历,据说今天过节,宜送女士们一些黄澄澄的东西~

香酥江米条

江米条怎么做好吃又酥(甜酥酥黄澄澄的江米条)(1)

制作 :

1、 糯米粉300克,麦芽糖75克,水200克,白糖适量。

江米条怎么做好吃又酥(甜酥酥黄澄澄的江米条)(2)

2、 把糯米粉与水充分混合搅拌,再将麦芽糖倒入。

江米条怎么做好吃又酥(甜酥酥黄澄澄的江米条)(3)

3、 然后再揉成面团。

4、 把面团用擀面杖擀至成饼状,用刀划成长条状。

江米条怎么做好吃又酥(甜酥酥黄澄澄的江米条)(4)

5、 再依次用手揉成5厘米的段。

江米条怎么做好吃又酥(甜酥酥黄澄澄的江米条)(5)

6、 油锅保持低温放入江米条(油的温度不宜过大,容易炸糊)。

江米条怎么做好吃又酥(甜酥酥黄澄澄的江米条)(6)

7、 江米条低温烹炸直至金黄色。

江米条怎么做好吃又酥(甜酥酥黄澄澄的江米条)(7)

8、 将江米条捞出,均匀的撒上白糖即可。

江米条怎么做好吃又酥(甜酥酥黄澄澄的江米条)(8)

江米条怎么做好吃又酥(甜酥酥黄澄澄的江米条)(9)

撒糖的时候,注意控制你自己~

俺叫:王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫:王大酱

我很浪漫,爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……

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