麻酱饼怎么做又软又好(如何在家做出比饭店味道还好的麻酱饼)
平时吃火锅什么的大家也经常在外面吃麻酱饼。麻酱味道的饼很受中国人喜欢。
其实在家自己就可以做,而且很简单,新手也能做。
只需要麻酱和一个小面团。
把面团用擀面杖揉开。
均匀撒上麻酱。
顺着一边卷起来。
这样如下图把饼卷好。
拧成一团。
然后如下图这样围绕一圈。
最后拧成这样。
用擀面杖把面团轻轻推开。
锅里烧热放油。
把饼放进去。
煎成下图这样就可以出锅了。
切开开吃,又香又脆。
味道真是超级好。
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