众嘉宾经典私房菜（以美食的名义说爱她）

这是一个满大街小龙虾的季节，我偏偏独爱大虾的肉多实在，不像小龙虾盔甲厚厚肉不多，不实在。做菜之前还要给小龙虾一通搓澡洗干净，折腾一顿饭下来也就吃个龙虾尾，不过瘾！ 我今天打开家里的一盒对虾来做，用家乐十三香风味小龙虾调味料，做出的十三香烹大虾，味道香到吮指，好吃停不下来！

By 熊猫半糖

用料

• 大虾 一斤
• 葱 10克
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 啤酒 半罐
• 家乐十三香小龙虾调味料 半袋

做法步骤

1、准备好所需要的材料；

2、大虾洗净备用；

3、打开家乐十三香小龙虾调味料，里面有红油包和调味粉包；

4、准备好的葱切段、姜切片、蒜切块；

5、锅中倒入适量食用油，下入葱姜蒜煸香；

6、倒入沥干水的大虾；

7、加入一半的红油包，翻炒均匀；

8、再加入啤酒半罐；

9、再倒入四分之一调味料到锅里，炒匀；

10、煮5-8分钟，最后2分钟大火收汁；

11、装盘后撒葱花即可；

12、别看虾的个头大，很入味哦；

小贴士

半糖有话说～ 根据虾的大小来掌握煮虾的时间，个大多煮，个小少煮；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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